O Delícias de Minas Restaurante se dedica a oferecer uma cozinha e um ambiente que preservam o sabor e a cultura alimentar dos tempos coloniais de Minas Gerais. O cardápio foi elaborado a partir de uma cuidadosa pesquisa da cultura alimentar de nossa gente. Vale dizer: esta é a cozinha do tempo e da região do ciclo do ouro e do diamante. A casa faz diariamente um festival de cozinha mineira, seja para preservá-la e divulgá-la, seja para mostrar sua diversidade e importância. O sistema buffet possibilita a apresentação separadamente das Cozinhas da Fazenda e do Tropeiro, e faz aflorar aquele sentimento de estar em casa, à beira de um fogão, e mais, aos sábado e domingo você desfruta de agradável música ao vivo, o que proporciona aos clientes, um ambiente aconchegante e acolhedor. Venha experimentar receitas tradicionais da culinária mineira como o Feijão Tropeiro, o Frango com Quiabo e Angu, Arroz Carreteiro, Rabada, Pé de Porco, Tutu de Feijão, Lombo de Porco e também Pão de Queijo..